Ziua Mondială a Cafelei Turcești sărbătorită la București
Sub auspiciile Ambasadei Republicii Türkiye la București, Asociația Radiografia Culturală, în colaborare cu Institutul Cultural Turc “Yunus Emre” și Institutul Național al Patrimoniului, a celebrat sâmbătă, 06 decembrie 2025, „Ziua Mondială a Cafelei Turcești”, la Casa Oamenilor de Știință (Piața Lahovari nr. 9, București). Evenimentul a reunit celebrități, personalități din mediul diplomatic și cultural atât din comunitatea română, cât și din cea turcă.
O celebrare a tradiției și rafinamentului
Evenimentul a adus în prim-plan cafeaua turcească, recunoscută ca element de patrimoniu cultural imaterial UNESCO. Publicul a avut parte de o experiență multisenzorială, descoperind atât istoria cafelei turcești și rădăcinile sale otomane, cât și impactul profund pe care aceasta l-a avut asupra spațiului românesc. Evenimentul a recreat atmosfera cafenelelor de altădată – locuri de dialog, artă și rafinament – reamintind rolul lor esențial în viața socială a Bucureștiului istoric.
O notă specială adusă de invitați celebri
Prezența unor personalități renumite din lumea mondenă, precum Cătălin Botezatu, Denise Rifai, Emma de la ZU și Tavi Colen, toți cunoscuți ca iubitori ai cafelei și ai culturii turce, a conferit evenimentului o energie aparte.
În deschiderea evenimentului au luat cuvântul Excelența Sa, dl. Özgür Kıvanç Altan, Ambasadorul Republicii Türkiye la București, directorul Institutului Cultural Turc Yunus Emre, dl. Mustafa Yildiz și Roxana Zidaru, președintele Asociației Radiografia Culturală.
Cafea la nisip și mic dejun turcesc
Momentul central al evenimentului l-a reprezentat demonstrația de preparare a cafelei turcești la nisip, un ritual al răbdării și măiestriei, apreciat de invitați atât pentru tehnică, cât și pentru aroma specială. Totodată, oaspeții s-au bucurat de varietatea micului dejun turcesc, desemnat anul acesta cel mai bun mic dejun din lume – o adevărată celebrare a gustului, ospitalității și tradiției culinare.
Dacă v-a plăcut acest articol, vă rugăm să accesați rubrica Radiografia Culturală și Love Turcia!
